„Unser“ Johannes brennt in der Brennerei auf unserem Bauernhof Liköre mit Achterhoeker Obst, wie Erdbeeren, Kirschen, Äpfeln, Birnen und Lieveld’s Lakritze. Bereits vor langer Zeit galt: „Dort, wo Brennereien in großer Zahl anzutreffen waren, feierte die Viehzucht ihre Glanzzeiten.“ Die Viehwirtschaft sorgte für die Düngung der Getreidefelder, das Getreide wurde zu Destillaten gebrannt, und was übrigblieb, war Futter für das Vieh. So schließt sich der Kreislauf!
Selbstverständlich nehmen Sie anschließend Ihren eigenen Likör mit nach Hause. Prost!
Ein Workshop Likör selber machen dauert etwa 2 Stunden. Der Preis beträgt 35,- € pro Person. Die Mindestanzahl der Teilnehmer für den Workshop liegt bei 10 Personen (oder mindestens 350,- €).
Mindestalter: 18 Jahre.
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